怎样用面包机做面包更松软好吃

用面包机制作面包，要使其更松软更好吃，要从配方和原料以及烘焙时间等着手。面包机虽然能制作面包，但配方原料时间等因素都可能会影响烤制出的面包的口感，因此，在制作面包钱要精心准备。在原料选择上，面粉可以选用高筋面粉和低筋面粉相搭配，具体比例大约为5:1左右，这样可以让烤出来的面包口感更好更松软。在面包中加入的黄油可以选择无盐黄油，并且要分几次加入黄油，这样可以让黄油充分与面粉混合。在发酵过程中，要注意时间的掌握，不宜过长也不宜过短，这就需要多加练习。