美味的酸甜樱桃酱怎么做好吃又简单
酸甜樱桃酱这道美食可谓备受人们的喜爱，不仅制作简单味道鲜美，而且营养丰富，所需要的食材主要为樱桃、白糖。樱桃口感清脆富含丰富的营养物质，长期食用有助于补充多种营养物质，搭配上美味的白糖经过经过长时间的处理，吃上一口回味无穷。
主料
鲜樱桃 ：1kg辅料
白糖 ：适量具体步骤
1.1 把在市场买来的新鲜樱桃放在盐水中浸泡半小时
2.2 将浸泡完毕的樱桃进行去核处理。把樱桃蒂拔掉，用筷子的尾部把樱桃核通出来
3.3 把去完核的樱桃切成两瓣，并加入足量的白糖盐渍
4.4 盐渍半小时后，把樱桃和汤一起倒入无油无水的锅内进行熬制。熬制过程中一定要不停的进行翻搅。
5.5 逐渐熬制成这种粘稠状
6.6 等熬到樱桃变成如图所示状态的时候就可以收火了。然后在锅内放凉
7.7 把晾好的樱桃酱装瓶并贴上日期标签就大功告成啦
1、熬樱桃酱时所用到的一切容器都一定是无水无油哦。2、因为没有防腐剂的原因，白糖的用量一定要放足，可以起到保鲜的作用呢。
