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醇香的小葱拌扇贝怎么做好吃又简单

醇香的小葱拌扇贝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

小葱拌扇贝不仅看起来养眼,而且呢,吃起来也很香,口感很不错。如果不排斥葱的人,那么这道菜可是非常的合你们的胃口呢。小葱除了是一种调味品外呢,它自身也是有神奇的功效的,它可以帮我们杀菌,所以吃多一点也是有好处的啊。扇贝呢,含有丰富的维生素E,可以防止色素的沉着,帮助我们抵抗衰老。

主料

扇贝 :400
小葱 :150

辅料

醋 :适量
蚝油适量
酱油适量

具体步骤

醇香的小葱拌扇贝怎么做好吃又简单 第2张

1.扇贝洗净后蒸熟去皮。

醇香的小葱拌扇贝怎么做好吃又简单 第3张

2.小葱摘洗干净切成小段。

醇香的小葱拌扇贝怎么做好吃又简单 第4张

3.将扇贝肉,小葱放入干净盆中,加入六月鲜酱油。

醇香的小葱拌扇贝怎么做好吃又简单 第5张

4.加入蚝油。

醇香的小葱拌扇贝怎么做好吃又简单 第6张

5.加入醋拌匀即可。

烹饪技巧

喜欢吃辣的朋友可以加入辣椒油拌匀。