美味的香葱培根芝士包怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时

这款美味的香葱培根芝士包，不仅在外表上表现的很美味的样子，它的味道也是很美味的哟！这一份面包拿来当早餐可是很合适的哦，也很好保存，一次性可以做多一点，当然，这份面包拿来当平时的餐外小甜点也是想当额合适呢。赶紧动手试试吧!

主料

高筋面粉 ：320
鸡蛋 ：1个
精盐 ：2
酵母 ：4
白砂糖 ：32
纯牛奶 ：180
黄油 ：25

辅料

培根 ：3片
马苏里拉芝士 ：适量
芝士片 ：4片
小葱 ：适量
沙拉酱 ：适量

具体步骤

1.将高粉、鸡蛋、酵母、白砂糖、牛奶放入面包机里，按揉面程序。

2.揉成团后加入黄油和盐，继续揉至光滑状态。

3.如图，揉至完全扩展阶段，能拉出厚薄均匀的薄膜。

4.让面团在面包机里发酵。

5.趁面团发酵时准备材料，将培根切成细条状、准备好葱花和马苏里拉芝士碎。

6.面团发酵至原来的2至3倍大即可。

7.将面团取出，揉压排气。

8.分成8等份。

9.准备好4块芝士片。

10.即出一个面团，擀成长舌状，铺上半块芝士。

11.从上往下卷起来。

12.捏紧收口。

13.放入纸托。

14.整齐放入烤盘，放烤箱进行二次发酵。

15.发酵至原来的两倍大左右，用叉子在面包坯上戳上洞洞。

16.挤上沙拉酱和番茄酱。

17.铺上培根。

18.铺上马苏里拉芝士，撒上葱花。

19.再挤上沙拉酱。

20.烤箱预热180度，放中层，烤18分钟左右。

21.培根芝士面包就做好啦！

22.卖相不错吧！

23.看看，不仅有外在诱惑，还有美味的内涵，嘿嘿！

烹饪技巧

1、配方中的水分不要一次性添加，视乎面粉吸水力酌情增减。2、具体烘烤时间根据自家烤箱操作。