牡蛎绿色的部分是什么

摄食的天然海藻。牡蛎身上绿色的部分不是被污染变质的，也不是排泄物，而是牡蛎摄食的海藻，是牡蛎要消化的东西，只不过还没消化掉，而且这部分是可以吃的，其实，牡蛎除了外壳之外其他部位都是可以吃的。注意吃牡蛎的时候要适量，不要贪多。