准备时间:
10分钟 烹饪时间:
15分钟今天去闺蜜家蹭饭,闺蜜说要做道美味又好吃的香酥黄河鲫鱼我吃,我们一起去菜市场买了条鲫鱼,还有些其他的辅料。闺蜜做大厨,我打下手,没多久的功夫,这道美味的香酥黄河鲫鱼就被我们做出来了,味道真的是一级棒,喜欢吃的朋友,也可以尝试一下。
主料
黄河鲫鱼 :
1条面粉 :
适量 辅料
盐 :
适量 花生油 :
适量 具体步骤
黄河鲫鱼备用
去掉鱼鳞,内脏。鱼鳃洗净,用盐腌20分钟。
放到干粉里蘸一下
放到展板上备用。
锅里放油,烧到5成热。
把鱼放入,小火炸到两面金黄。
捞出,摆盘。外酥里嫩的黄河鲫鱼出锅。。。。