茄盒粉丝煲怎么做好吃又简单
熊孩子不吃饭？不怕，可爱美味的米老鼠茄盒粉丝煲帮你解决。简单的茄子、胡萝卜、粉丝、肉糜不用平时混合翻炒的做法，而是换了一种新奇的烹饪方式，将它们制作成茄盒粉丝煲，赋予它们别样的组合外观和美味。可爱美味的米老鼠茄盒粉丝煲，让孩子不再为吃饭熊。
主料
圆茄子 ：1根粉丝 ：50
辅料
胡萝卜 ：1根美极鲜味汁 ：适量
料酒 ：适量
生粉 ：适量
肉糜 ：适量
生抽 ：适量
具体步骤
1.准备好主料——茄子，辅料。
2.半小碗肉糜，加入料酒生粉盐略腌渍10分钟
3.茄子切成片，每片再一切二成盒子状，底部不要切断
4.每个茄盒子里面夹肉糜
5.所有茄盒准备就绪
6.胡萝卜去皮，切片，给茄盒装上胡萝卜耳朵。可爱吧！
7.热水烫好粉丝备用
8.美极鲜味汁加入粉丝，拌匀，备用
9.准备一个鸡蛋打成蛋液，起油锅，茄盒裹上生粉，并在蛋液中浸一下，放入油锅中两面煎一下
10.粉丝铺在锅底，茄盒均匀放上面，余下的蛋液倒入粉丝中不浪费，炖10分钟
11.可爱美味的米老鼠茄盒粉丝煲，诞生啦！
粉丝铺底，很好吃。
