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酸汤鸡蛋火腿面的做法 酸汤鸡蛋火腿面怎么做

酸汤鸡蛋火腿面的做法 酸汤鸡蛋火腿面怎么做

早餐吃成了早午餐,宅在家里生物钟已完全絮乱!今来一款:酸汤鸡蛋火腿面,简单美味又营养!

食材明细

主料
  • 鸡蛋面 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 火腿 (适量)
  • 小葱 (适量)
  • 香菜 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 油泼辣子 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸汤鸡蛋火腿面的做法步骤

  • 酸汤鸡蛋火腿面的做法 酸汤鸡蛋火腿面怎么做 第2张

    1、小葱和香菜备用。

  • 酸汤鸡蛋火腿面的做法 酸汤鸡蛋火腿面怎么做 第3张

    2、鸡蛋面备用。

  • 酸汤鸡蛋火腿面的做法 酸汤鸡蛋火腿面怎么做 第4张

    3、鸡蛋和火腿备用。

  • 酸汤鸡蛋火腿面的做法 酸汤鸡蛋火腿面怎么做 第5张

    4、小葱和香菜切成放入碗里,平底锅入油烧热淋入。

  • 酸汤鸡蛋火腿面的做法 酸汤鸡蛋火腿面怎么做 第6张

    5、火腿切片。

  • 酸汤鸡蛋火腿面的做法 酸汤鸡蛋火腿面怎么做 第7张

    6、碗中加盐,蚝油,醋,酱油,油泼辣子调制底汤。

  • 酸汤鸡蛋火腿面的做法 酸汤鸡蛋火腿面怎么做 第8张

    7、面和鸡蛋煮熟。

  • 酸汤鸡蛋火腿面的做法 酸汤鸡蛋火腿面怎么做 第9张

    8、面条和鸡蛋码入碗中。

  • 酸汤鸡蛋火腿面的做法 酸汤鸡蛋火腿面怎么做 第10张

    9、放入火腿片即可享用。

  • 酸汤鸡蛋火腿面的做法 酸汤鸡蛋火腿面怎么做 第11张

    10、家常汤面,请您品鉴。

小窍门

再加点儿菠菜,就更美丽了!祝您愉快!