家常黄焖元子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

家常黄焖元子就是很方便的美食，这样的家常黄焖元子准备时间非常的短呀，所以在很短的时间内饰可以吃到非常的好吃的美食的，我也想着每天都能吃到家常黄焖元子，这个元子的汤是真的非常的鲜美的汤，里面还有元子的精华在里面是很好吃的。

主料

木耳 ：200
胡萝卜 ：1根
丸子 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.准备好食材：丸子对半切，胡萝卜切片，木耳泡发好。

2.油锅烧热，倒入大蒜爆香，倒入胡萝卜翻炒均匀。

3.倒入丸子和木耳，加入盐，少量鸡精，翻炒均匀，倒半碗水进去，盖锅焖3分钟。

4.倒一点生抽，翻炒均匀，出锅。

烹饪技巧

1、加入一点大蒜会使胡萝卜更好的入味。