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美味的黄焖元子怎么做好吃又简单

美味的黄焖元子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

丸子是我们生活中经常吃的一款美食,丸子可以做成汤也可以油炸,今天我们就教大家做一款美味的黄焖元子。这道菜里面含有丰富的维生素,并且可以根据你自己的喜好适当改变一下蔬菜,健康和美味都并存了,喜欢的朋友在自己空余时间里赶快试试。

主料

丸子 :250
木耳 :250
胡萝卜1根

辅料

油 :适量
盐 :适量
大蒜 :适量

具体步骤

1.准备好食材:丸子对半切,胡萝卜切片,木耳泡发好。

2.油锅烧热,倒入大蒜爆香,倒入胡萝卜翻炒均匀。

3.倒入丸子和木耳,加入盐,少量鸡精,翻炒均匀,倒半碗水进去,盖锅焖3分钟。

4.倒一点生抽,翻炒均匀,出锅。