准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时主料
鸡蛋 :
1个 高筋
面粉 :
350 辅料
白糖 :
3大勺水 :
150ML酵母 :
1.5小勺玉米油 :
3大勺盐 :
1小勺 具体步骤
1.准备面粉
2.把玉米油、盐、糖、水放入面包桶内
3.打入一个鸡蛋
4.放入面粉
5.面粉上放入酵母
6.放入面包机中
7.按机器说明操作,我是选择甜面包模式,烧色浅的,开始了
8.到时间还余1小时50分左右时
9.打开上盖
10.取出面团,擀开排气
11.放入洗过的葡萄干
12.卷起来整形
13.放回面包桶内
14.继续
15.好了,面包出炉
烹饪技巧
根据烧色情况可在最后20分钟决定要不要提早拿出