准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时面团,是一种很好做的食物。这次我做的是日式面团,味道偏咸鲜味,可以沾着酱料来吃,非常美味。并且,在最关键的是,这个面团可以充当解馋时候的小吃点心,很适合招待客人。面团的口感也特别好,松软可口,并且香气扑鼻,尤其沾上酱料再吃,简直美味极了。
主料
面团 :
250 黄油 :
130 辅料
元贞糖 :
80 具体步骤
用室温软化黄油,将面团,元贞糖揉在一起
将面团加黄油搅拌,使其扩展
发酵80分钟
将面团擀平,包住馅料,连续四次
将面团用模子印出形状,放入烤箱