菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

自制葡萄干小餐包怎么做好吃又简单

自制葡萄干小餐包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟

主料

奶油 :25
砂糖 :20
鸡蛋 :1个
高筋面粉 :250
牛奶110
葡萄干 :40

辅料

盐 :3
酵母粉 :3

具体步骤

自制葡萄干小餐包怎么做好吃又简单 第2张

1.放入所有原料,搅拌和面。

自制葡萄干小餐包怎么做好吃又简单 第3张

2.面团揉入软化黄油。至有弹力。

自制葡萄干小餐包怎么做好吃又简单 第4张

3.面团压成面饼,加入葡萄干。

自制葡萄干小餐包怎么做好吃又简单 第5张

4.整成面团,盖上保鲜膜,发酵一小时,至蓬松。

5.面团排气后,分成十六份,扭成圆球。盖上湿布,醒面十分钟。

自制葡萄干小餐包怎么做好吃又简单 第6张

6.面团整理成圆球。

自制葡萄干小餐包怎么做好吃又简单 第7张

7.圆球放入模具中,放进预热一百八十度烤箱,烘烤二十分钟。

烹饪技巧