#DIY美食#油炸冰淇淋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

吐司片 ：10片
冰淇淋 ：1盒

辅料

鸡蛋 ：1个
油 ：适量

具体步骤

1.用擀面杖将吐司片擀瓷实

2.挖冰激凌一勺，放入吐司上部

3.将吐司下部向上对折，用碗按下，包住冰激凌，用力扣压。

4.将扣住的吐司与其他部分拖离，包住的冰激凌呈饺子状，将做好的吐司放入冰箱冷冻，15分钟后取出；吐司其他部分别丢掉，可以吃的~

5.将鸡蛋打成均匀的蛋液，吐司裹蛋液，待炸

6.油温5成热时下锅，两面炸至金黄即可

烹饪技巧

不要炸太久，以免冰淇淋融化