软软的木樨虾仁柿子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
西红柿 :250
鸡蛋 :140
白糖 :15
花生油 :25ml
青椒 :50
木樨虾仁柿子是一种很创新的菜肴,将柿子作为基础,然后加上虾仁等材料使得整个菜美味极了。你看着盘子里那呈现着橙黄色的柿子,忍不住用筷子挑起一块放入嘴里,一瞬间味蕾灵敏了起来。再继续吃,发现口感很Q弹,竟然是美味的虾仁啊。
主料
虾仁 :60西红柿 :250
鸡蛋 :140
辅料
盐 :少量白糖 :15
花生油 :25ml
青椒 :50
具体步骤
1.准备食材
2.将鸡蛋打散
3.热锅放油,预热后将蛋液放入滑炒
4.铲成小块盛出
5.锅中放少许油,将虾仁放入
6.翻炒至变色
7.放入青椒翻炒几下
8.放入西红柿
9.放入白糖和少许盐
10.放入鸡蛋炒匀即可
11.酸甜可口、美味极了
西红柿要切滚刀块,不要炒时间长