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软软的木樨虾仁柿子怎么做好吃又简单

软软的木樨虾仁柿子怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

木樨虾仁柿子是一种很创新的菜肴,将柿子作为基础,然后加上虾仁等材料使得整个菜美味极了。你看着盘子里那呈现着橙黄色的柿子,忍不住用筷子挑起一块放入嘴里,一瞬间味蕾灵敏了起来。再继续吃,发现口感很Q弹,竟然是美味的虾仁啊。

主料

虾仁 :60
西红柿 :250
鸡蛋 :140

辅料

盐 :少量
白糖 :15
花生油 :25ml
青椒 :50

具体步骤

软软的木樨虾仁柿子怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材

软软的木樨虾仁柿子怎么做好吃又简单 第3张

2.将鸡蛋打散

软软的木樨虾仁柿子怎么做好吃又简单 第4张

3.热锅放油,预热后将蛋液放入滑炒

软软的木樨虾仁柿子怎么做好吃又简单 第5张

4.铲成小块盛出

软软的木樨虾仁柿子怎么做好吃又简单 第6张

5.锅中放少许油,将虾仁放入

软软的木樨虾仁柿子怎么做好吃又简单 第7张

6.翻炒至变色

软软的木樨虾仁柿子怎么做好吃又简单 第8张

7.放入青椒翻炒几下

软软的木樨虾仁柿子怎么做好吃又简单 第9张

8.放入西红柿

软软的木樨虾仁柿子怎么做好吃又简单 第10张

9.放入白糖和少许盐

软软的木樨虾仁柿子怎么做好吃又简单 第11张

10.放入鸡蛋炒匀即可

软软的木樨虾仁柿子怎么做好吃又简单 第12张

11.酸甜可口、美味极了

烹饪技巧

西红柿要切滚刀块,不要炒时间长