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回味无穷的木樨虾仁柿子怎么做好吃又简单

回味无穷的木樨虾仁柿子怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:8分钟

木樨虾仁柿子是鸡蛋炒熟之后,因为色泽金黄好看,像金黄色的碎花一样,所以人们将这类菜肴一般冠以“木樨”的字样。西红柿本身清凉又酸甜,经过与虾仁的加热后,充分吸收了虾仁的鲜美,就没有了单独翻炒之后的酸味。想尝尝又鲜美又香甜的虾仁柿子吗,赶快动起来吧。

主料

西红柿 :250
鸡蛋 :150
虾仁 :60

辅料

花生油10
盐 :2
青椒 :50
白糖 :15

具体步骤

准备食材,将鸡蛋打散

热锅放油,预热后将蛋液放入滑炒,铲成小块盛出

锅中放少许油,将虾仁放入,翻炒至变色

放入青椒,西红柿,白糖和少许盐翻炒几下,

放入鸡蛋炒匀即可