美味香菇黄豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

黄豆的蛋白质含量极为丰富，黄豆和香菇的搭配，也极为特别。食材看似简单，但非常有助于女性食用，美容养颜。这道鲜香味美下饭的香菇黄豆，是由黄豆和香菇同配料一起混合，焖至而成。老少皆宜，非常适合一家人共同享用，做法简便易学，美味可口。

主料

香菇 ：15朵
黄豆 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量
酱油 ：适量
鸡油 ：适量

具体步骤

将黄豆放进锅中，加适量的水。

盖上盖煮熟。

捞出香菇，留下泡发的水备用

把捞出的香菇改切成小块。

锅内放油。

下香菇煸炒。

放进熟黄豆。

倒入泡香菇的水。

看见那块黄色的冻冻吗，那是烤鸡翅留在锡纸上的油，也一起放进了。

倒点酱油。

撒上白糖。

盖上锅盖焖10分钟左右至香菇熟透。

加上点盐调味。

翻炒两下即可。