红烧芋头其实是一个很好的菜品,有的时候我的家里也经常会做这个菜,但是现在就很少了,因为现在越来越的菜品可以做,但是我的女儿也是很喜欢这道菜,天天想着叫我给她做呢,今天我给大家讲解一下这道菜具体的做法流程吧
主料
芋头 :
适量 辅料
葱姜蒜 :
适量 白糖 :
适量 辣椒 :
适量 油 :
适量 盐 :
适量 生抽 :
适量 详细步骤:
第一步
芋头去皮
第二步
切成芋头块
第三步
准备葱姜蒜,辣椒
第四步
凉油下,倒葱姜蒜辣椒
第五步
放芋头块翻炒
第六步
倒入混合好的调料
第七步
加水盖盖子,中火20分钟
第八步
开盖转大火,放葱
第九步
出锅
烹饪技巧:
注意火候