烤蛋糕的做法 好吃狗第一次烤蛋糕 烤蛋糕怎么做

“第一次烤蛋糕过程惊悚。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

烤蛋糕的做法步骤

• 1、蛋黄、蛋白分开打发，打蛋白时分3次加糖，打好后加面粉（没专门买低筋粉就用的普通粉），轻轻搅拌均匀就好了，前面几张没照。呵呵第一次用烤箱烤蛋糕手忙脚乱。

• 2、没模具就用不锈钢小盆，抹了点油。

• 3、预热烤箱，170度，10分钟。

• 4、开烤了，170度，40分钟，不会看的菜谱学的

• 5、一点一点起来了。

• 6、顶到电热管了，打开换了个架子，才好点，中途磕了一下有半边漏气了。

• 7、烤好了，是歪的，颜色还好。

• 8、面上糊了

• 9、切开看，

• 10、没加泡打粉，不是很蓬松。

• 11、切开给大家尝尝。

• 12、这是剩下的面糊烤的第二个

• 13、是不是多放了一会好像不太发呀？

小窍门

由于是第一次烤汗都弄出来了，高手们点评一下，谢谢