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酸奶烤蛋糕的做法 无需打发的酸奶烤蛋糕 酸奶烤蛋糕怎么做

酸奶烤蛋糕的做法 无需打发的酸奶烤蛋糕 酸奶烤蛋糕怎么做

这款蛋糕非常简单,只需选一款自己喜欢的酸奶,简单搅拌,就能成功。新手小伙伴一定要试试!

食材明细

主料
  • 酸奶 (200g)
辅料
调料
  • 玉米淀粉 (15g)
  • 白糖 (10g)
  • 杏仁片 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸奶烤蛋糕的做法步骤

  • 酸奶烤蛋糕的做法 无需打发的酸奶烤蛋糕 酸奶烤蛋糕怎么做 第2张

    1、材料称量好。

  • 酸奶烤蛋糕的做法 无需打发的酸奶烤蛋糕 酸奶烤蛋糕怎么做 第3张

    2、鸡蛋两个打入碗中。

  • 酸奶烤蛋糕的做法 无需打发的酸奶烤蛋糕 酸奶烤蛋糕怎么做 第4张

    3、鸡蛋打散后加入酸奶搅拌均匀。

  • 酸奶烤蛋糕的做法 无需打发的酸奶烤蛋糕 酸奶烤蛋糕怎么做 第5张

    4、加入玉米淀粉搅拌。

  • 酸奶烤蛋糕的做法 无需打发的酸奶烤蛋糕 酸奶烤蛋糕怎么做 第6张

    5、搅拌至顺滑无颗粒状态。

  • 酸奶烤蛋糕的做法 无需打发的酸奶烤蛋糕 酸奶烤蛋糕怎么做 第7张

    6、可以过下筛,倒入烤碗里。

  • 酸奶烤蛋糕的做法 无需打发的酸奶烤蛋糕 酸奶烤蛋糕怎么做 第8张

    7、撒上一层杏仁片。

  • 酸奶烤蛋糕的做法 无需打发的酸奶烤蛋糕 酸奶烤蛋糕怎么做 第9张

    8、烤箱预热,上下火180度烤40分钟就可以啦。

  • 酸奶烤蛋糕的做法 无需打发的酸奶烤蛋糕 酸奶烤蛋糕怎么做 第10张

    9、里面的蛋糕体口感绵密湿润。

小窍门

表皮上色过快可以加盖锡纸。