酸姜焖猪蹄怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 1.72W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料 猪蹄 :一个酸姜 :三块酸辣椒 :3个 辅料 八角 :少许桂皮 :少许 具体步骤1. 猪蹄一切为二2. 冷水下锅汆水,血水清除,洗净放入凉水3. 起油锅,放冰糖炒出糖色,放入酸姜酸辣椒出味,再放猪蹄两面小火煎至金黄炒4. 加入八角,桂皮,少量老抽,倒水平盖猪蹄,小火加盖焖一小时5. 开盖,少许盐大火收干 TAG标签:好吃 姜焖猪蹄 猪蹄 #