关于炸豆腐炒白菜丝的最正宗做法的餐饮精选

食材明细主料炸豆腐（适量）白菜（适量）辅料玉米油（2勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（适量）葱（少许）姜（少许）红辣椒（半个）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸豆腐炒白菜丝的做法步骤1、白菜清洗干净，豆腐准备好。2、豆腐切好。3、白菜切丝。4、葱....

食材明细主料豆腐（适量）白菜梗（适量）萝卜干（适量）肉片（适量）红辣椒（半个）葱花（适量）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（2毫升）醋（2毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐炒白菜的做法步骤1、准备材料。2、第一部，开始煎豆腐至两片偏黄捞...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

“麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传...

“每逢佳节胖三斤，估计是现在的我们最为头疼的事情。放假外出最少不了的就是吃吃喝喝，打着品尝美食的幌子，给自己一个十足吃喝的理由，貌似还理所当然。可是每次假期结束，又开始为增长的体重数字懊恼不已。于是乎，生活就是在...

“豆腐丝胡萝卜炒白菜，色香味俱全的快手家常菜。家常菜讲究营养搭配，家庭人员少不适合做很多菜，多种料的配菜，营养全，色味足，餐桌上吃出健康。”食材明细主料豆腐丝（100克）胡萝卜（1根）白菜心（1棵）辅料尖椒（1个）紫甘蓝（1块）葱（1棵）姜（1块）...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

食材明细主料白菜叶（4片）豆腐（1块）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）味极鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒白菜豆腐的做法步骤1、准备食材：豆腐1块，白菜叶4片，葱姜蒜切末。2、豆腐切块，放入开水锅内煮去豆腥味。3、在煮豆腐的...

“这道菜做法很简单，很家常，很适合夏天吃，因为我老公是东北人他就非常爱吃豆制品，这道菜的成品也很低，很实惠。”食材明细主料黄瓜（一根）豆皮（两张）辅料尖椒（一根）白菜心（100克）香葱（适量）香菜（适量）配料生抽（适量）米醋（适量）辣椒油（适量）香...

“干豆腐炒白菜在东北是道很平常的家常菜。加上海带丝，有降低血清胆固醇，降低血压，保持血管弹性的功效。”食材明细主料干豆腐（1张）白菜心（1个）海带丝（200克）胡萝卜（1段）大葱（1段）辅料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉（少许）清淡（口味）炒（工...

“北京的“卤炸豆腐”已有数百年的历史。翻开那尘封的历史古籍，容在下慢慢的道来。早在明代之初，开国皇帝朱元璋尚未在北京建都，那时的北京城只是一个边塞贸易城市京畿重地。当时，朱元璋的四子燕王朱棣，也就是历史上有名的...

“第一次做呢,佐料拿捏得不是很准,多做几次就好了!这个是正宗的哦,是我在韩国餐厅看到韩国老板她亲自做的!!都腌好了才想起拍照!很遗憾没有过程图了下次,呵呵...”食材明细主料大白菜（2颗）辅料长白萝卜（一个）小葱（适量）梨（一...

“客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎...

“无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不...

“大白菜炖豆腐丝再家常不过的菜了，但其营养价值丝毫不逊色大鱼大肉。其中，大白菜的维生素c含量是苹果的6倍。而且豆腐丝的营养价值也很高，并不会增加脂肪和胆固醇的摄入量。俗话说，鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安！经常吃些蔬...

“白菜炒豆腐是一个非常好吃，又简单易做的家常菜，虽然是素菜也是非常下饭。”食材明细主料北豆腐（300g）大白菜（200g）辅料盐（2g）蚝油（5g）味极鲜酱油（15g）大葱（10g）姜（少许）蒜（3颗）红辣椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜炒豆腐的...

食材明细主料白菜心（适量）血豆腐（一块）肉（一小块）辅料青椒（半个）葱（适量）干辣椒（一个）蒸鱼豉油（一勺）盐（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜丝辣炒血豆腐的做法步骤1、白菜心顺着菜帮切成丝，肉切片，血豆腐切方片块，青椒切...

“n年前，偶然在朋友的妈妈家吃了顿饭，老人家嘛，又没有事先准备，做的都是家常菜，粗茶淡饭。。。看着没什么大食欲，但盛情难却。。。没想到，一下子就爱上了这道“干豆腐拌白菜丝”，至今，都是家里的保留菜品，久吃不腻。十多年后，当...

豆腐，是人们在平时的日常生活中常会食用到的一种食材，喜欢吃豆腐的人们也是比较多的。豆腐是用大豆所制作而成的，所以营养价值还是比较高的，大家想要吃到好吃的豆腐，也是需要下一翻功夫的。豆腐的做法有红烧，清炖，烧汤等等。...

“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香...

“做豆腐鲜虾煲剩下的煎豆腐和鲜虾，放了点白菜粉丝又炖了个虾煲。霜降后的白菜好吃了，今天买了一棵，就打算炖了给老公吃，人家没回来，我自己吃吧。”食材明细主料白菜（2片）豆腐（几块）鲜虾（几个）粉丝（适量）辅料韭菜（2棵）食用油（半汤匙）清...

“白菜含维生素丰富，常吃大白菜可以起到抗氧化、抗衰老作用。白菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质。”食材明细主料白菜（150克）辣椒（2克）盐（少许）银耳（20克）辅料豆腐丝（100克）味极鲜酱油（3克）鸡精粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料白菜（适量）老豆腐（适量）粉丝（适量）豆角（适量）萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）酱油（适量）黄豆酱（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）白菜豆腐炖粉丝的做法步骤1、粉丝，大葱，萝卜和豆角...

食材明细主料白菜（4片）干豆腐（1片）大蒜（适量）香菜（适量）辅料白醋（1.5勺）白糖（1勺）盐（1勺）味精（0.5勺）熟豆油（1勺）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜拌豆腐丝的做法步骤1、白菜洗干净切丝2、干豆腐切丝3、香菜切段，蒜切末4、切好的材...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...