菠萝焖猪蹄怎么做好吃又简单
近几年超级流行的“少女脸”，其实不是指漂亮，是指脸上满满的胶原蛋白！很多明星为了保持青春不怕痛的疯狂往脸上注射各种针！但是怕痛的我肯定不会这么做的（主要是没钱）！所以今天介绍给大家是超有营养的猪蹄！它含有天然胶原蛋白，多吃绝对能给你“少女脸”！再加上菠萝，就是一道特色潮汕菜！这就是：菠萝焖猪蹄
主料
已切块的猪蹄 ：半只去皮菠萝 ：1个
辅料
酱油 ：适量盐 ：适量
料酒 ：适量
冰糖 ：适量
腌制过的酸梅 ：适量
具体步骤
新鲜菠萝去皮切块备用
将猪蹄倒入料酒、盐和酱油搅拌后腌制20分钟
锅内加水，放入猪蹄，加几颗冰糖和酸梅，再放入菠萝心煮熟（菠萝块暂不放）
猪蹄煮到骨肉轻易分离时，再加入剩余的菠萝块，继续煮3分钟
成品，快点拍照享用吧~
温馨提示
请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
如果不会腌制酸梅，可以用酸梅酱代替，超市可以买得到
菠萝芯比较硬，需要先煮
