好吃的小方块饼干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

对于一个喜欢宅在家的女孩儿来说，好吃的小方块饼干是非常不错的，在家可以试着自己做，然后再约上几个好伙伴一起享受呆在一起，吃着自己做的小饼干，会是一件很幸福的事，而且在自己动手做饼干之后，会很有成就感，也会喜欢上做饼干的乐趣。

主料

低精面粉 ：300

辅料

炼奶 ：适量
淡奶油 ：适量
鸡蛋 ：2个
盐 ：少量
白砂糖 ：适量
奶粉 ：适量

具体步骤

1..鸡蛋打散，加入炼奶和淡奶油搅拌均匀

2.再加入25g白砂糖搅拌匀

3.低筋面粉过筛和奶粉、盐混合

4.混合好后不要过多的搅拌，擀成4mm的面片放入冰箱冷藏半小时

5.从冰箱取出回温10分钟，然后对折擀开，重复操作3次这步骤

6.最后擀开成7mm的面片，切成长条，然后切成小粒

7.放在垫有油纸的烤盘上，上下火165度，烤20分钟左右即可