美味的干果仁儿小饼干怎么做好吃又简单
干果仁儿小饼干是一道美味的小点心，闲来无事时可以做一做，方便简单，然后邀着三五好友来喝下午茶，就可以献上你的干果仁儿小饼干给他们品尝，制作的成品口感香醇，果仁丰富，脆香脆香的，一定会获得朋友们大大的赞赏的，赶紧学着做起来吧
主料
低筋面粉鸡蛋白糖 ：适量辅料
奶粉，盐，花生，瓜子，芝麻 ：适量具体步骤
1.这些是原材料，鸡蛋，糖，面粉是不可缺的，其他都可以不要，从左到右依次是瓜子仁儿，花生仁，芝麻，盐，奶粉，低筋面粉，糖，鸡蛋
2.然后用到的工具，从左到右依次是烤盘，烤网，容器，打蛋器，滤网。
3.容器中，打入鸡蛋放入盐，糖，份量根据各自喜好随意
4.还可以放一点，香草精，或者是柠檬，大家请随意
5.打到自我感觉良好的浓稠阶段，筛入低筋面粉，奶粉。如果要做饼干造型，就干一点，好做形状。如果不做造型，就稀一点。个人随意！
6.这个工具，刚才忘发了，这个搅拌用的橡皮刮刀，其实这个用勺子也可以，搅拌手法上下左右不要画圈儿，当然容器壁上的面粉也可以转圈儿刮一下，没有这么严格，个人随意
7.这个刚才也没发哈/::~这个是一个杯子，上面套一个保鲜袋，然后把饼干糊舀到袋子里，再装入干果仁，捏几下，混合，系紧袋口，找个角剪个小洞，开始挤盘！
8.当然，如果你用勺子舀也可以，挤呢，感觉要快一点儿，勺子舀感觉要慢一点儿。如果是要做造型干一点儿的话就直接用手来捏，用模型或者自创，都可以个人随意
9.挤得差不多了，烤箱预热180度，三五分钟后，放入烤盘，烤25分钟左右，最后时刻盯紧点儿，免得烤糊了，看颜色差不多了就可以关了，冷了再吃比较脆，吃不完袋子系好了，以免回潮。那天做饼干的时候有点儿事儿，时间来不及了，后面没有拍照，这个是吃剩下的，拍了一张??
做这款饼干可以根据自己的需求来进行各种变化，所以用量都是适量，简单，容易掌握
