关于水瓜丝的餐饮精选

食材明细主料水瓜（适量）纳豆（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）调味鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）纳豆水瓜丝的做法步骤1、备纳豆和水瓜。2、去皮，3、水瓜适量切丝，如果喜欢吃更辣的再切点尖椒丁，4、烧油，放进尖椒和纳豆炒香...

食材明细主料丝瓜（1颗）辅料水饺（15个）蟹黄丸（8颗）调料姜（2块）盐（1匙）蚝油（2匙）酱油（1匙）胡椒粉（1匙）味精（半匙）花生油（3匙）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜煮水饺的做法步骤1、准备好丝瓜和饺子。2、丝瓜洗干净切滚刀状。3、切好拍...

一分钟。制作凉拌丝瓜时，丝滑焯水的时间不宜过久，以免影丝瓜的质地。凉拌丝瓜是丝瓜常见的吃法，制作的食材包括丝瓜、蒜末、食用盐、酱油等。丝瓜在焯烫的过程中，可以添加几滴食用油，这样能保持丝瓜碧绿的颜色。喜欢吃酸甜...

“清甜润燥、滋阴养颜！”食材明细主料木瓜（1个）粉丝（1扎）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）木瓜粉丝糖水的做法步骤1、准备食材：木瓜、粉丝、冰糖2、粉丝用水浸泡15分钟3、木瓜去皮、去子，切成小方块4、将木瓜和...

“丝瓜是自己家里种的，水饺和肉圆是买来的，今天把它们放在一起煮了一碗清清淡淡的水饺汤。丝瓜是一种常见的蔬菜，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素，有下火、化痰、止咳、通乳、美肤等功效，适合孕妇、...

“水萝卜不仅仅是一种食物，还是一种中药，它里面含有的纤维素、芥子油、维生素还有各种微量元素，可以为人体提供所需要的营养元素，还可以降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、预防胆石症、消积滞、化痰清热...

二十秒左右。焯水后丝瓜不易氧化发黑。焯水时可以加入一两滴色拉油，保持丝瓜本身的颜色。丝瓜切后，可以将其放入盐水浸泡，减缓其氧化的速度。炒丝瓜的时候要大火快炒，因为翻炒时间过长丝瓜容易发黑，影响其口感。煮熟的丝瓜...

“此為江南家常菜,多出現在夏天歺桌上,清口,開胃.也是一款健康菜餚.”食材明细主料絲瓜（300克）辅料笋干（三支）水豆腐（半塊）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜笋干水豆腐的做法步骤1、材料實圖.2、絲瓜用刷清洗,再刨皮.3...

“清淡美味，消热解暑。”食材明细主料丝瓜（1根）辅料姜碎（5g）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清水煮丝瓜的做法步骤1、丝瓜刮掉皮洗净。2、把丝瓜切成段。3、放入清水中煮。4、煮开后加入姜碎再煮2分钟。5、加...

1、可以在水里面放点色拉油以及白糖，可以使丝瓜的颜色变得更加鲜亮。2、丝瓜应该在清洗之后再进行削皮，若在削皮之后在清洗，会导致丝瓜变黑。3、丝瓜切好之后要是不立刻使用，则应该泡在淡盐水里面，这样子也可以防止丝瓜的...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料丝瓜（1根）辅料开水（适量）调料猪油（5g）盐（3g）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）水煮丝瓜的做法步骤1、丝瓜斜切薄片。2、猪油烧热放入丝瓜小火翻拌。3、炒...

需要。丝瓜在焯水前不要过早的切好，否则会产生氧化反应导致丝瓜的颜色发黑。丝瓜切好之后用开水焯烫三分钟，不要过久的焯烫丝瓜，因为会将丝瓜的口感变软榻。焯水是因为有的生丝瓜会有些许苦涩，直接烹饪会影响凉拌丝瓜的味...

1、加盐腌制。将丝瓜清洗干净，削皮切条后，加一点盐腌制5-10分钟，这样可以通过食用盐将丝瓜中的水分杀出来，避免炒的时候出水。2、用油快炸。腌制完毕，在锅中倒一些油加热至五成热，将丝瓜放进去快速炸至变色捞出，这样炒的时候...

丝瓜是我们平时生活中一种比较常见的蔬菜，我们一般都是用来炒菜吃，而且它也是具有非常丰富的营养，只要我们大家有一定的厨艺，那就可以做出非常好吃的丝瓜，而且对我们的身体好，那我们就了解一下丝瓜丝瓜丝瓜的好处。丝瓜丝瓜...

可以。不焯水做出来的丝瓜不带有水汽，味道更加原生态。炒丝瓜的时间不易过长，会使丝瓜变色，营养成分流失，影响口感。丝瓜选用外形笔直，表面没有褶皱的口感最佳，若是丝瓜颜色偏黄，手感较为刺手则其口感较老，水分较少。丝瓜处理...

可以。丝瓜焯水后变黑是因为在焯水过程中使用了铁锅，丝瓜遇铁氧化变黑，并不影响食用，只是看起来不好看而已。丝瓜烹制的时候最好不要用铁锅，另外可以在出锅的时候淋入一点白醋或者柠檬汁来防止其氧化。用生铁刀切丝瓜或者...

食材明细主料丝瓜（2根）辅料酱油（1勺）醋（1勺）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清水丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮，切成条。2、放入锅里，加一点水，盖上锅盖焖几分钟。3、用筷子夹出摆盘，调好酱醋汁，可以淋上，也可以蘸取。平淡香甜。...

需要。切好的丝瓜容易氧化变黑，泡在水里可以防止氧化，但也不要泡太久，否则有益物质会流失。若切完要直接煮的话，那不泡水也可以，除了泡水，还可以用盐腌制避免氧化。丝瓜煮法多样，口感清甜，可以跟多种食材一起煮，比如鸡蛋、香菇...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟这道鲫鱼水瓜(丝瓜)汤是一道特别特别鲜美的汤，这道汤之所以喝着特别的鲜，最主要的原因就是用到了鲫鱼这道美味的食材，鱼类是大多数人都喜欢吃的一种食物...

食材明细主料面粉（一斤左右）青瓜（一根）辅料丝瓜（精肉）配料盐（酱油）大葱（花生油）香油（花椒粉）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）瘦肉丝瓜馅水饺的做法步骤1、青瓜榨汁和面,比例一比一,面粉和好醒半小时2、肉剁成泥,中间放些老抽3、...

2分钟。丝瓜作为瓜果蔬菜中较容易熟的食材不需要焯太久。焯水主要是为了去除它表皮产生的苦涩味，并且焯过之后，它的口感更加细腻，更加香甜。像在丝瓜蒸鱼腩这道菜中丝瓜就最好先用水焯过一遍，这样做出来的成品味道鲜美，口...

食材明细主料肉丝（适量）水果黄瓜（适量）大蒜（几片）生姜丝（几根）辅料老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（8毫升）盐（1.5克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒水果黄瓜的做法步骤1、油锅烧热倒入玉米油，入大蒜煸炒片刻出香味。2、倒入肉...

“好热的天啊，很多人在大热天里没有胃口吃饭，但是不吃饭总不行吧，这时候就可以多做一些开胃的汤汤水水来调节一下胃口了。番茄大家都知道是好东西，还有防晒的作用，丝瓜是夏季的时令蔬菜，夏天不妨多吃点。这款番茄丝瓜鸡蛋汤...

“丝瓜的烹制方法比较简单。今天把丝瓜刨成长丝，按照煮面条的方法烹制，把丝瓜当“面条”吃。本想叫做丝瓜“面”，感觉不妥，所以叫做：丝瓜“丝”。”食材明细主料丝瓜（1个）辅料牛肉粉（适量）葱（适量）盐（少许）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗...

“黄瓜脆嫩，红肠香辣，营养快手菜。”食材明细主料红肠（1根）水果黄瓜（1根）辅料辣椒（1个）葱白（1勺）调料盐（适量）菜油（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水果黄瓜丝炒红肠的做法步骤1、各种蔬菜切成丝备用。2、油热以后，放入葱白丝...