好吃的糖醋汁脆皮茄条 怎么做好吃又简单
好吃的糖醋汁脆皮茄条 ，这应该是一个家常的不能再家常的一道菜了，虽然很普通，但却是我们平常老百姓的最爱吃的，我平时也是比较喜欢吃茄子的，茄子的做法有很多，也会经常运用到各种菜的配菜当中，但是我今天介绍的不是配菜，是美味的家常菜
主料
茄子 ：2根辅料
油 ：适量盐 ：适量
糖 ：适量
醋 ：30毫升
香菜 ：1根
淀粉 ：适量
具体步骤
茄子切成手指粗的条，用水涮一边，使茄条外均匀沾水。
2.切成片，切到筷子为准
3.斜刀切另一边，
4.切好了，摆在盘子里
5.上锅蒸十分钟即可
6.调汁，把蒜切末，放生抽、醋，盐，白糖，五香粉搅拌一下。
出锅前加少许香菜末，盛盘。这道糖醋汁脆皮茄条就做好了，超下饭
