色味俱全的番茄意面怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

意大利面 ：250

辅料

肉末 ：50
西红柿 ：2个
洋葱 ：1/4个
大蒜 ：1/4头
红柿子椒 ：2个
青椒 ：1个
番茄酱 ：适量

具体步骤

1.青、红椒、洋葱切丁，蒜剁成碎末备用

2.肉末加入两小勺料酒腌制

3.西红柿切成小丁，越碎越好。食材准备完毕。

4.热锅凉油，倒入腌制过的肉末划散。

5.肉末断生后倒入第一个步骤盘中的所有食材，炒香。

6.锅中炒出香味后倒入西红柿丁，依次加入盐和番茄酱，充分翻炒。

7.锅内食材翻炒两三分钟后，倒入水没过食材。大火烧开改小火炖煮。

8.利用炖煮面酱的时间令起一锅，水开后放入意大利面煮熟。

9.意面熟后装盘，淋少许橄榄油拌匀。小火熬煮的面酱加入适量盐调味，出锅装盘。