美味蒜蓉粉丝蒸海虾怎么做好吃又简单
蒜蓉粉丝蒸海虾是家常菜中的盛宴。海虾是美味健康的海鲜，肉质嫩白鲜美，爽口鲜甜，是比较平价的海鲜。在中国农村宴请宾客，蒸菜往往是主角。蒸是中国菜烹饪法的基本方式之一。经过实践人们发现，蒸比煮加热更快，并且更容易保持食材的完整形状，锁住食物本身的营养元素，让食物呈现原汁原味的状态。
主料
海虾 ：500粉丝 ：200
辅料
姜 ：10葱 ：5
盐 ：5
胡椒粉 ：5
蒜 ：10
具体步骤
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤：1 1虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤：2 2蒜切蒜蓉。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤：3 3锅里放油，炒香姜末葱末。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤：4 4倒入蒜蓉，放入一点盐，炒匀备用。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤：5 5最下面放一层粉丝，码放一层虾。放点蒜蓉。
蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤：6 6再放一层粉丝，码放虾，摆盘，中间放上蒜蓉，水开后放入，蒸五分钟。
