艾粑粑怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

新鲜艾叶 ：250

辅料

糯米粉 ：250
花生 ：250
芝麻粉 ：100
糖 ：300
植物油 ：50

具体步骤

1. 将新鲜的艾叶摘下，清水洗干净。

2. 然后加少许水放果汁机搅成汁。

3. 将搅好的艾叶汁和糯米粉，戳成团，用保鲜膜盖好，放一边备用。

4. 慢火将花生炒熟，去皮。

5. 放搅拌机打碎，保留少许颗粒状，这样吃起来的口感要好些。

6. 然后将搅拌好的花生碎粉和芝麻粉，白糖混合在一起，陷料就做好了。可以开始做团子。^_^

7. 戳团子的时候，手上先抹上植物油，以防止粘到手。做好，放蒸锅。

8. 开水大火蒸25到30分钟既可。

9. 成品。连吃3个，都不过瘾！