鲜美可口的芹菜炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

芹菜 ：500
瘦肉 ：200

辅料

食用油 ：少许
十三香 ：若干
食盐 ：少许

具体步骤

1.选芹菜时候，选择比较小点的，大的太老，口感不好，瘦肉以猪后腿最好。

2.开火，锅中加油，待油热后，将切好的瘦肉加入锅中翻炒，并加调料炖一会，让调料充分入味。

3.最后将切好的芹菜加入锅中，翻炒一会在加少许调料即可出锅。

烹饪技巧

先炒瘦肉后炒芹菜。