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美味的家常炖黄花鱼 怎么做好吃又简单

美味的家常炖黄花鱼 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟

主料

黄花鱼 :适量

辅料

水 :适量

具体步骤

1、将大黄花鱼洗净,将膛内鱼油去掉(因为作好后,鱼汤比较清鲜).准备好姜葱切丝.

2、锅内放一点点油,记住一点点,还有要热锅冷油,下入葱及姜丝,随后到入凉水,将鱼放进,没过,大火烧开,加入调料盐 料酒就行了.

3、大火烧开后,中火炖10分钟,出锅后撒入香菜即可.