美味的家炖黄花鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄花鱼 ：1条

辅料

葱花 ：适量
姜丝 ：适量
白醋 ：适量
蒜片 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.黄花鱼去内脏，洗净，鱼身切几刀，入盘，两面用盐涂抹均匀，腌制一会。

2.锅里入豆油，放鱼，煎两面金黄。

3.鱼煎好后，放入白醋，酱油，葱，姜，蒜入锅，添汤。

4.炖一会，大火收汤汁。

5.起锅，入盘，撒上葱花。

烹饪技巧

无