椰汁姜薯（椰汁山药）怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

山药 ：500
椰汁 ：225
白糖 ：2汤勺
水 ：250

辅料

具体步骤

1. 先准备一个小锅，250g清水，不要多，等下能淹过山药就好，因为等下还要下椰汁

2. 铁棍山药去皮，直接用刨子刨片，直接刨在前面准备的锅里，碰到手的那些都变黑了……

3. 上锅，水开后搅拌两下，让山药受热均匀，然后放糖，小滚一下关火。据说别人是水开后立刻关火，焖一下就可以，滚太久会变烂，口感不脆

4. 关火，下椰汁，搅拌均匀就可以吃啦，哈哈