好吃的蒜苔素炒怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
胡萝卜 :适量
蒜苔素炒是小时候在家经常会吃的一个菜,对于小时候的回忆还是很开心快乐的,那个时候自己不做饭,每次都是看着妈妈做饭,自己在灶台前望着,偶尔会偷吃,虽然很家常的事情,但是现在想起来还是会很幸福,毕竟很多年过去了,长大了,跟爸爸妈妈也不像以前那么的亲近了。
主料
蒜苔 : 适量胡萝卜 :适量
辅料
盐 :适量具体步骤
蒜苔洗净,去头尾,切约5CM左右长;
.胡萝卜去皮,也切与蒜苔差不多大小;
锅里烧热油,下蒜蓉爆香;
.倒入蒜苔和胡萝卜条;
大火快炒均匀;期间可以加入少量的水;
.炒熟后加盐调味;
加点生抽提鲜,炒至没水份即可盛起!
嗜肉族可以放点肉片炒,也不错啊,我试用用腊肉炒,很香啊!