![美味的无油版蒸鸡蛋糕怎么做好吃又简单]( "美味的无油版蒸鸡蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
12分钟现在非常流行蒸蛋糕，比烤箱烤制的蛋糕更加清香，而且不上火哟，口感绵软，有弹性。还可以根据自己的喜好添加喜欢的口味。这次制作的无油版蒸鸡蛋糕，是没有放油的，更加的健康，不易发胖，适合当做早餐或者休闲娱乐的点甜。减肥的mm也可以吃哟~
主料
鸡蛋 ：
2个 辅料
醋 ：
适量 具体步骤
鸡蛋两个
打发至泡沫状时加入白糖
放置在60度温水上快速打发，提起打蛋器蛋液成柱状流下，纹路不会马上消失，就好了
筛入低粉，搅拌均匀，无颗粒状，倒入模具中
开大火，水开后，放入蒸锅中，大火蒸10分钟，熄火，虚蒸2分钟。打开可食用，小心烫嘴哦
