美味的杏仁无油蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

好久没有吃过蛋糕了，然后准备做一个蛋糕给自己吃，其实做蛋糕还是很简单的，所以推荐给大家做杏仁无油蛋糕，没有油的蛋糕，吃起来也不会担心长胖什么的，所以我很喜欢吃，推荐给那些喜欢吃蛋糕但是又害怕长胖的女生，味道是很好的哦。

主料

鸡蛋 ：3个
低筋面粉 ：75

辅料

糖 ：25
杏仁片 ：10

具体步骤

把糖一次性放入鸡蛋中

底下放个盛40度左右水的盆子，先高速打发到滴下的纹路长时间不容易消失，再低速打发1分钟，使蛋糊细腻

筛入低筋面粉

翻拌均匀

倒入模具8分满，这个大概是12连模的量

上面撒上杏仁片

烤箱事先预热，中层170度烤25分钟