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美味的无油戚风蛋糕怎么做好吃又简单

美味的无油戚风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:39分钟

无油戚风蛋糕是一种很美味的甜食, 奶香味十足,很香,相信喜欢吃甜食的 人豆很喜欢吃的哟,所以吃甜食的话是很让人开心的事情,因为爱吃甜食的人豆过得很快乐和幸福,哈哈所以一起来做蛋糕吧,而且无油戚风蛋糕的做法也是很简单的哟,别担心。

主料

低筋面粉 :100
鸡蛋4个

辅料

糖 :40
牛奶90

具体步骤

1. 准备材料,蛋清,蛋黄分离,蛋清中加入30克糖,蛋黄牛奶加十克tang

2. 蛋清打发至提起打蛋器前面带一直立的小尖

3. 牛奶蛋黄打匀

4. 倒入面粉

5. 搅拌均匀

6. 取大约三分之一的蛋清拌匀

7. 拌匀的蛋黄糊倒入蛋清中

8. 搅拌均匀

9. 倒入模具

10. 先低火130度烤30分钟,转150度20分钟

11. 出炉后倒扣凉凉脱模