团年菜之清蒸鲈鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.36W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 鲈鱼 :500 辅料盐 :适量料酒 :适量海鲜酱油 :适量老抽 :适量糖 :适量油 :适量 姜 :适量葱 :适量 具体步骤1. 将鲈鱼去鳞去内脏洗净。2. 把鱼身抹上盐和料酒,肚子里放上葱姜,摆在盘中,底下用筷子架起来。3. 上锅蒸四分钟,把盘里的水倒掉,再蒸四分钟再倒掉,再蒸四分钟后焖五分钟取出,浇上料汁。4. 把葱,姜,青椒,胡罗卜丝放在鱼身上,烧一些热油淋在上面即可。 TAG标签:鲈鱼 好吃 团年 清蒸 #