准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
牛肉馅, :
100大白菜去叶 :
一棵猪肉馅 :
100 辅料
葱花 :
少许食盐 :
适量 色拉油 :
适量拌馅
调料 :
适量 具体步骤
1. 肉馅用辅料拌匀
2. 大白菜去叶,洗净控水
3. 大白菜帮切小块
4. 拌馅
5. 开水烫面,烫1/3面,其余用温水合面。醒30分钟。呵呵呵!我是昨晚上和地面哦!
6. 将面揪成比煮饺子皮略大些的面团,擀成饺子皮
7. 包好了大饺子哦
8. 上屉蒸二十分钟,饺子摆的不要太紧密,免得粘,我喜欢两个一对一对摆,熟了的时候好方便拿。
9. 成品