美味的红焖牛尾怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

【红焖牛尾】牛肉是世界第三消耗肉品，牛肉肉质细嫩，低脂肪，高蛋白消化吸收率也高，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中娇子”的美称。新鲜的胡萝卜和土豆与牛尾完美的碰撞，荤素搭配，香气扑鼻，风味独特，味道超级棒。家庭聚会的时候不如来一份，让家里的老人小孩尝尝你的手艺。

主料

牛尾 ：适量
土豆 ：适量

辅料

盐 ：适量
葱 ：适量
八角 ：适量
胡萝卜 ：适量
红烧汁 ：适量
姜 ：适量
冰糖 ：适量

具体步骤

牛尾洗净入锅焯水。

葱姜八角准备好。

将焯水后的牛尾洗净，放入电压力锅内胆，加入葱姜八角。

加入一勺红烧汁。

加入冰糖。

放入电压力锅选择焖炖煮熟排气。

土豆胡萝卜去皮洗净切成小块。

电压力锅排气后将煮好的牛尾连汤汁放入炒锅中，加入土豆胡萝卜炖煮。

煮至汤汁浓稠土豆熟透，加入盐调味即可。