#美味的朋友#豆角肉末怎么做好吃又简单
豆角肉末是豆角，和猪肉馅，和肉末做成的一款美食，非常的好吃，豆角需要注意，做的时候一定要做熟，否则做出来的豆角容易导致人吃了引起食物中毒就不好了，猪肉馅是猪肉的一种，不要全是用瘦肉，还是可以用肥肉，也是不错的一款美食哟，赶紧尝试
主料
豆角 ：50猪肉馅 ：45
面条 ：1把
辅料
油 ：1汤匙蒜子 ：两瓣
盐 ：适量
酱油 ：1茶匙
蚝油 ：1茶匙
具体步骤
1.所需食材（肉糜是前一天包云吞剩下的，已调味）
2.锅里烧开适量水，水开后把豆角放进约煮半分钟左右，再捞起过清水
3.把豆角和蒜子切碎备用
4.热锅下油，把肉糜放进小火炒香
5.再把豆角碎加入继续翻炒约半分钟
6.加适量水，焖半分钟左右
7.最后加进适量盐，酱油，蚝油调味即可
8.锅里烧开适量水，水开后加少量盐，把面条煮熟
9.再捞起过一遍凉开水
10.捞进碗里，盛上配菜即可
1.豆角先焯下水煮一会，再切碎炒，这样豆角既熟透但仍是翠绿的。2.煮熟的面条过一遍凉开水，口感更好。
