创意香菇木耳蒸肉 怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

肉先切小块，再改刀剁成肉泥；

然后盛起备用；

木耳，香菇提前泡发好；

把香菇木耳也切碎；

肉糜，香菇，木耳，葱花共入一碗中，加入适量的盐，生抽，蚝油，生粉，白糖拌匀；

最后再加少许油再次拌匀，如果有鸡蛋也可以适量加少许，更滑嫩，装入碟中；

上锅蒸熟，再撒一点葱花点缀即可·！