美味的香菇木耳蒸肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

瘦肉 ：300
香菇 ：1朵
木耳 ： 2朵

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
鸡粉 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
葱 ：适量
酱油 ：适量
生粉 ：适量

具体步骤

准备材料，香菇木耳先提前泡发。

把所有的材料剁小。

把材料放入一个宽口盘中，放入调味料搅均匀。

再打入一个鸡蛋搅均匀。

搅至变稠即可。

把肉饼铺至盘里，用模具印出形状。

上锅蒸至15分钟。

出锅后撒上葱花点缀一下。