准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
香菇 :
6朵 木耳 :
一小把 鸡蛋 :
2只 梅干菜 :
适量香油 :
几滴奶白菜 :
三小棵 糯米 :
200 辅料
盐 :
1勺 番茄酱 :
适量酱油(
蚝油) :
个人喜好 具体步骤
1. 泡发香菇和木耳,我泡了一个晚上哟~另外可以用发香菇木耳的水来蒸饭~特别香!
2. 泡糯米~要让他们喝饱水哟!
3. 糯米铺在底下~上面排好香菇木耳梅干菜~加盐、几滴香油搅拌均匀( ̄▽ ̄)
4. 饭用大火蒸一个小时后~下青菜!在青菜上淋蚝油~继续大火蒸!然后青菜过后十分钟!打两个嫩嫩的蛋!
5. 蛋熟后~淋上几滴香油和芝士粉!个人爱好添加番茄酱!成功!耗时1个小时40分钟!
烹饪技巧
不要放太多水~