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香菇木耳黄花菜蒸鸡腿怎么做好吃又简单

香菇木耳黄花菜蒸鸡腿怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

干香菇 :6个
鸡腿6个

辅料

盐 :少许
黑木耳 :适量
蚝油2汤匙
生抽 :1汤匙
橄榄油 :少许
姜粉 :少许
黄花菜 :适量

具体步骤

香菇木耳黄花菜蒸鸡腿怎么做好吃又简单 第2张

1.香菇,木耳,黄花菜泡发

香菇木耳黄花菜蒸鸡腿怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡腿从冰镇取出解冻

香菇木耳黄花菜蒸鸡腿怎么做好吃又简单 第4张

3.解冻的鸡腿洗净,切成两半。

香菇木耳黄花菜蒸鸡腿怎么做好吃又简单 第5张

4.用蚝油,生抽,盐,姜粉,鸡精,拌匀,腌制半小时以上

香菇木耳黄花菜蒸鸡腿怎么做好吃又简单 第6张

5.泡发好的香菇切片,木耳撕成小块,黄花菜去掉老径

香菇木耳黄花菜蒸鸡腿怎么做好吃又简单 第7张

6.香菇,木耳,黄花菜和鸡肉混合

香菇木耳黄花菜蒸鸡腿怎么做好吃又简单 第8张

7.取一个深盘,放入木耳,黄花菜垫底,在上面摆放鸡肉,香菇

香菇木耳黄花菜蒸鸡腿怎么做好吃又简单 第9张

8.加入少许泡发香菇的水

香菇木耳黄花菜蒸鸡腿怎么做好吃又简单 第10张

9.高压锅里放水(我放的泡香菇的水)放入装鸡肉的盘子,蒸15分钟。

香菇木耳黄花菜蒸鸡腿怎么做好吃又简单 第11张

10.出锅啦!

烹饪技巧