花菇木耳蒸鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
黑枣 :5个
干木耳 :10g
鸡翅 :8个
白胡椒粉 :少许
酱油 :少许
葱 :2根
白糖 :少许
芝麻油 :1汤匙
姜 :2片
泡椒 :1只
花菇木耳蒸鸡翅味道口口留香,有着原汁原味的鲜美,深受很多人的喜爱。蒸菜可以最大程度的保持食物的美味,使营养不易流失。简单的做法不需要太多调料,味道却健康鲜美。对于吃惯了烤鸡翅的人来说,这道蒸鸡翅同样美味。
主料
花菇 :8朵黑枣 :5个
干木耳 :10g
鸡翅 :8个
辅料
盐 :适量白胡椒粉 :少许
酱油 :少许
葱 :2根
白糖 :少许
芝麻油 :1汤匙
姜 :2片
泡椒 :1只
具体步骤
1.材料;当然用鸡肉也可以哦~
2.花菇、木耳提前浸泡;如果要快速,用温水,加少许淀粉盖好摇晃一会儿浸泡几分钟就可以~
3.鸡翅洗净,剁开两半;姜切丝,葱切段;
4.鸡翅中加入葱、姜、酱油、白糖、胡椒粉和适量盐芝麻油少许,拌匀腌制半个小时;
5.泡发好的木耳、花菇撕小朵;黑枣洗净;
6.菇和木耳加少许盐和芝麻油拌匀,和黑枣放在蒸碗的底部,摆上鸡翅;最后放泡椒;
7.锅中水开后,放入鸡翅蒸15分钟;
8.撒上点葱花就可以了。
如果要快速香菇木耳,用温水,加少许淀粉盖好摇晃一会儿浸泡几分钟就可以~