准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟这道木耳煎蛋是一道特别有创意的美食,鸡蛋是一种既便宜又十分有营养的食物,小孩多吃鸡蛋,可以长高高,身体变得更加的强壮。而老人多吃鸡蛋可以延缓衰老,防止老年痴呆。而木耳更是一种必不可少的食物,每年每个人都应该摄入一定量的木耳。
主料
干木耳 :
50 鸡蛋 :
3个 辅料
油 :
适量盐 :
适量鸡粉 :
适量 芹菜 :
适量 具体步骤
1.木耳泡发,洗净。
2.芹菜切末
3.鸡蛋打入碗里,放入芹菜末,调入适量盐和鸡粉,拌匀。
4.锅里热油,倒入木耳炒片刻。
5.倒入鸡蛋液
6.煎至熟透即可
烹饪技巧
无