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营养美味蒜苔肉炒饼怎么做好吃又简单

营养美味蒜苔肉炒饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

蒜苔肉炒饼是一款营养价值比较高的美食,首先是蒜薹,含有的维生素含量就比较丰富,其次是肉,含有大量的蛋白质的哟,还有面粉做成的饼,也是吃起来口感比较好的美食,所以搭配起来是非常不错的一款结合菜品,爱吃的人可以来制作一份尝试一下

主料

蒜薹 :适量

辅料

饼 :适量

具体步骤

蒜薹洗净,改刀成约拇指长,备用

猪后腿肉,切成三肥七瘦的丝,以水淀粉浆好,葱姜末,备用

炒锅烧热油,下肉丝,翻炒变白时,拨至锅边,保持大火,下葱姜炒香,下蒜薹,单独翻炒几下,再和入肉丝翻炒几下,沿锅沿烹入酱油,撒盐,翻炒均匀,即可出锅