营养蒜苔炒猪颈肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

话说老爸老妈的秀恩爱方式真的是比较深沉。爸爸很喜欢吃的蒜苔和肉，妈妈经常做她那道拿手的营养蒜苔炒猪颈肉，她说爸爸喜欢吃，但是单单炒肉会狠肥腻的猪肉，多以加入蒜苔来中和一下。两者互补，让猪肉焕然一新，还组成了营养好吃的唤醒味蕾的，最重要是能让我爸胃口大开的好菜。

主料

猪颈肉 ：适量
蒜苔 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

蒜苔洗净切段，辣椒切丝，大蒜拍碎，猪颈肉是烤制成熟，与叉烧差不多味道的一种熟食，切片备用。

锅烧热，放油，下蒜苔，中火煸炒至有皱皮的感觉。

.辣椒与大蒜入锅炒香。

调入适量盐炒匀。

猪颈肉入锅翻炒。

临出锅洒少许生抽。

大火炒匀，即可盛盘。